Cannellonis Saumon Poireaux Béchamel!

Un petit plat sympa ,pour 3/4 personnes.

C 'est simple a réaliser et bon !

Il vous faut:

16 tubes de cannellonis

2 pavés de saumons frais

poireaux émincés ( je les ai pris surgelés)

20 cl de crème liquide

huile d olive, sel, poivre

gruyère râpé

Tout d abord préchauffer votre four a 210 C , th 7.

Nettoyez le saumon et ôtez la peau soigneusement. Coupez les deux pavés en fin morceau. Réservez.. Dans une poêle, sur feux moyen, chauffez deux cuillères à soupe d huile d'olive. Lorsque l huile est chaude, faire revenir les poireaux. Une fois cuit, ajoutez le saumon. salez et poivrez, continuez la cuisson jusqu'à coloration du saumon. Ajoutez la crème liquide et mélangez.

farcir les cannellonis et faire une béchamel que vous ajoutez sur vos cannellonis. Parsemez de gruyère et mettre au four préchauffé pendant 40 minutes .

Bon ap' :)