Mini Calzone pour 2

Publié le 21 Mars 2013

Mini Calzone pour 2

Envie de manger une calzone! ma pizza préférée avec la 4 fro bien suuuuur!

Alors il vous faut :

1 boite d'Allumettes de jambon.

1 boule de mozzarella

1 pâte à pizza

un peu de gruyère râpé ou parmesan ,

2 œufs ,

origan .

une petite boîte de sauce tomate.( j ai pris une petite " sauce tomate de Provence Languedoc " de zape...

Préchauffez votre four à 200 C th 6/7.

Couper la pâte à pizza en deux.

Sur chacune des deux moitiés, mettre successivement sur un seul coté : sauce tomate , allumettes de jambon, mozzarella coupe en petits morceaux , gruyère ou parmesan. Faire un petit puits pour mettre l œuf . Parsemez d 'Origan et un filet d 'huile d'Olive.

"Humidifiez" avec le blanc d œuf les bords avant de replier la moitié de pâte à pizza pour en former un chausson. Badigeonnez à l'aide d' un pinceau la pâte de blanc d œuf puis ajoutez un peu de gruyère râpé sur le dessus enfourner 15 min.

Bon ap'!

Rédigé par Julie

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